花ゆうは数多くの京菓子、歳時菓子等を製造・加工し、全国の老舗店様、専門店様に卸売しています。原材料にこだわるとともに、伝統の味を現在の嗜好に合わせた創作菓子や、手作りの技を活かしたお菓子作りを続けております。